食育

きりん組の時から育てている玉ねぎを収穫をしました。
土の中から立派な玉ねぎが顔を出すと、「大きい!」「取れた!」と大喜びの子どもたちでした!
自分たちで育てた玉ねぎを嬉しそうに見つめていました。





玉ねぎの皮むきをしました。茶色い皮を一枚ずつ剥きながら、「つるつるになった!」と大盛り上がりでした。
「茶色い皮は匂いがしないけど、白いところは匂いがする!」と発見もありました。




保育者が玉ねぎを切ると、「なんか目が痛くなりそう!」「すごい匂いがする」と驚いていた子どもたち。
切る前との匂いの変化にも気づき、触ったり匂いを感じたりしながら、楽しんでいました。



切り終わった玉ねぎは、ウインナーと一緒に炒めました。すると、「甘い匂いになった」「この匂い、家で嗅いだことあるかも!」と
思ったことを友だちに伝え合っていました。


完成した料理を食べると、「おいしい!」「めっちゃ甘いじゃん!」と驚いていました。
自分たちで収穫した玉ねぎを使ったことで、いつも以上に嬉しそうな表情で味わっていました。





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