スイートポテト
朝からぞう組ときりん組のみんなが、クッキングで使うさつまいもを洗いました。
「なかなかとれないね」と言いながらも、綺麗になるまで一生懸命洗っていました。
前回の茶巾しぼりとは、どこがちがうのか子どもたちに聞いてみました。
「すいーとぽてとは、あまいからおさとうをいれるのかな?」「じゃがいももつかう?」と子どもたちの可愛い発想が沢山でてきました。
潰したさつまいもに、牛乳、バター、砂糖を入れましたが、茶巾しぼりとは違う工程にワクワクしていました。
材料を混ぜ合わせて、形を整えました。
個性豊かなスイートポテトが出来上がりました。
スイートポテトが焼けてくると、「いいにおい~」「はやくたべたいな」と楽しみにしていました。
「おいしい」と言いながらあっという間に完食しました。
「このまえよりもあまい!」と味の違いに気付く子もいました。
子どもたちがさつまいもの苗を植えて、収穫し、クッキングをしたことで色々な発見がありました。
普段の栽培活動を通しても、「やさいをつくるのこんなにたいへんだね」と話をする子もいます。今後も、子どもたちと色々な経験をして、食への興味を深め、食べ物の大切さに繋げていきたいと思います。
