バターを作って食べてみよう
生クリームから、バターを作りました。
蓋付きの容器に生クリームと塩を入れ、たくさん振りました。
冷やすと早く出来上がるようで、時々、氷水につけて冷やしながら、振り続けました。
突然固まり、バターの塊ができました。
振るだけでバターができることに、驚いていました。
作ったバターを、焼きたてホットケーキにつけて食べました。
「おいしい！」と喜んで食べていました。
おかわりもたくさんして、満足そうな子どもたちでした。